close
這回的肥滿之旅的第一食站是位在苗栗三義的吉祥樓餐廳
內裝就是一般的餐廳!很濃的客家味,椅子還有大花呢~
話不多說直看食物吧!
白饅頭
梅干控肉
光吃這個就覺得飽了啊!
薑絲肥腸
醋味稍嫌不足
我年紀大了,不適合很難咬的菜(汗)
白斬閹雞
肉鮮甜,沾上桔醬,好吃極了~
酥炸牛蒡手捲
椒鹽豬腳
皮酥肉嫩,膠質飽滿!
以蔥、蒜、辣椒提味,令人一口接一口
白玉三寶(店家招牌)
下方鋪滿了滷排骨
上方則是山東白菜、冬瓜、苦瓜
以土雞高湯加入蠔油、干貝等調味,再蒸上三小時
入口即化
菜名忘了~應該是菇菇焿之類的~

香韭芋頭糕
芋頭籤做為基底上層鋪滿了香菇肉燥,再以韭菜提味!口感豐富
清蒸白錩
拔絲地瓜(黃地瓜)
百菇湯
破布子小魚炒山蘇
很基本的客家菜
除了羹類不是我的菜外
其他的味道都屬中等
最令人驚艷的是
酥炸牛蒡手捲及椒鹽豬腳
店家招牌白玉三寶因有勾欠感,所以也不是我的菜啊
吉祥樓餐廳
苗栗縣三義鄉勝興村20份283號
《客家美食認證》
吉祥樓餐廳為通過苗栗縣政府文化局「客家美食」認證的客家料理餐館
《鄰近景點》
勝興火車站、龍騰斷橋、挑炭古道、九華山、慈濟茶園
三義木雕街、木雕博物館、三角山、雙湖綠色隧道
《交通指引》
◎衛星定位:N24.40097、E120.76429
◎中山高下三義交流道下→右轉接台13線
往三義木雕街方向前進→
經7-11右轉過橋,橋頭右邊即達
(提供大型免費停車場)
全站熱搜