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久違的鎮記

本來,今天是預計要吃另一家的

但是,因為實在是太隨性,所以沒有訂位

當到達時,店家説要等到七點

我們就想,那換一家好了

中壢是火鍋的戰區啊

應該可以找到別家也不錯吃的才是

東想西想

決定改變路線,我們來吃單點的好了

(二個人吃火鍋,我們很少考慮單點的)

但,鎮記這個老朋友實在是很吸引我

所以,就提議去鎮記

到了鎮記大概是6:20

沒想到,客滿了~要等20分鐘

等啊等!終於換我們了

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每桌必備的蒜末(我的大愛)

不夠可以續盤

最後我們吃了二盤

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每桌都有一碗沙茶醬

因為我們都不吃沙茶

所以就請服務人員收走

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每桌都有的酸菜

因為火鍋已經很夠味了

我們也沒有吃

也是請服務人員收走

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我們的鴛鴦鍋來了

左:酸白菜鍋 右:麻辣鍋

鴛鴦鍋 1~3人起鍋320(每加一人加80)

看到酸白菜鍋上那一片片的薄片

超想立馬開吃

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這個酸白菜鍋內容豐富

是用海鮮及酸白菜為基底熬的

所以湯味很鮮

曾經看到有網友寫食評時覺得不夠酸

我個是覺得有酸,但是沒有很酸就是了

每個人要的酸度果然不同

我們習慣沾料是用蒜末+醋+醬油

所以,吃起來是夠酸啦

麻辣鍋中的鴨血與豆腐都很好吃

而且可以無限續加

(光是吃這二様我就有打底的感覺)

在點菜時有點川丸子,所以川丸子在上桌時就浮在鍋內了

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豬肉片 $210

厚薄適中,好吃不柴很軟嫩

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牛肉 $250

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豆皮 $40

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  玉米 $60

拿來煮湯最適合

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老油條 $80

這種油條才能稱為老油條啊~

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火鍋餃 $80

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茼蒿 $60

以上為本日點單內容

(價格應該沒記錯吧)

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這張照片是我們已經吃到爆肚時拍的

因為想要外帶

有些沒煮完的食物(如牛肉及豆皮等先放入鍋內)

跟服務人員説要外帶時

店家很貼心的在麻辣鍋的那一袋先放了一堆湯底(鴨血及豆腐)後

再把我們吃不完的鍋裝入袋中

回家後又可以吃個二餐吧XD


 

整體而言,只能説不愧是開了一二十年的老店

水準很夠,而且維持的很好

雖説菜單內容與一般的吃到飽的店比起來略顯簡單

但是,要維持品質新鮮及口味不變真是不太簡單

早些年來吃時並沒有吃酸白菜鍋

今天吃了酸白菜鍋果然有讓我充滿驚喜

希望有時間可以再訪啊


鎮記麻辣鍋 酸白菜鍋  官網>>>>

平鎮市延平路二段51號(陽明醫院對面)

 TEL  03 492 9894

麻辣鍋 1~3人起鍋 240元(每加一位,加收80)

鴛鴦鍋 1~3人起鍋 320元(每加一位,加收80)

酸白菜鍋 250(小)  350(中)  450(大)

高湯鍋 250(小)  350(中)  450(大)

 

外帶價

麻辣鍋 380元 (最低消費750)

酸白鍋 350元 (最低消費600)

高湯鍋 350元 (最低消費600)

 

例假日,七點後之用餐時間不接受預約

遇客滿時,將限制用餐時間為2小時

 

 

 

 

 

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    綺北鼻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()